Киев
ул.Саксаганского 8
НАШ РЕСТОРАН
БЛЮДА НАШЕГО РЕСТОРАНА
Ресторан «Яблоко» - это классический европейский ресторан. Дизайн интерьера в точности отражает его название. Все элементы выдержаны в едином, тонком, современно -минималистичном и дорогом стиле. Цветовая гамма заведения подобрана таким образом, чтобы гости могли расслабиться и спокойно насладиться превосходно приготовленными блюдами.
Просторное светлое помещение, безупречно подобранные предметы декора, изящность и красота линий. Яблочная тема, проскальзывая во всем, превосходно поднимает тонус и заряжает энергией. В ресторане царит удивительная атмосфера легкости, элегантности и хорошего настроения.
Творческая концепция «Яблоко» включает последние тенденции в мире высокой кухни - изящный минимализм присутствует не только в интерьере, но и в оформлении блюд.
В лаунж зале находится барная зона. Его интерьер, продуман до мельчайших деталей. В этой зоне расположены небольшие, но очень удобные столики. Декоративная штора с разноцветными заливами– утонченное сочетание элегантного европейского стиля.
Этот зал как будто создан для проведения деловых переговоров и непринужденных дружеских встреч.
Летняя терраса - «Мягкая зона» - располагает шикарными велюровыми диванами и креслами с деревянными столами и зеркальным камином в центре зала .
Новое хоспер-меню
для настоящих гурманов
НОВОСТИ
Шторы и стена с изображением ночного города - все настраивает на романтический лад. Игра цвета и света, свобода пространства и изящество линий, гармонируя, создают эксклюзивную обстановку ресторана для людей с идеальным вкусом.
Все разнообразие европейской кухни вы можете отведать в нашем ресторане «Яблоко». Каждое блюдо приготовлено с соблюдением всех законов и правил. Путь от закуски к десерту – это истинное наслаждение. Виртуозное мастерство команды профессиональных поваров ресторана «Яблоко» подарит вам возможность испытать всю гамму удовольствий. Тепло и уют приятной обстановки создадут по-настоящему домашнюю атмосферу. Любителей насладиться ароматами дыма откроют для себя поистине райское наслаждение от ароматизаторов воздуха .
Легкая фоновая музыка в стиле лаунж и великолепное обслуживание позволят Вам провести приятный, спокойный вечер в Pre-party ресторане «Яблоко». Караоке зал - это уютный зал, оборудованный сценой и великолепной акустикой. Этот зал может стать отличным местом для прекрасного времяприпровождени как для маленьких компаний, так и для больших. Вы можете устроить романтический ужин на двоих, или веселый вечер в компании друзей..
Вы можете удобно устроиться на мягких диванах и даже укутаться в теплый плед. Жарким летним днем, во время зимних морозов или осенней непогоды, вы можете найти уютное место в наших залах. Благодаря тому, что зал оснащен мощным кондиционером, вы можете не менять ваши планы из-за капризов природы.
Наш ресторан каждый день дарит приятные сюрпризы нашим гостям.
Меню нашего ресторана весьма разнообразно и доступно каждому. Мы предлагаем всем нашим гостям познакомиться с современной и изысканной кухней ресторана ЯБЛОКО.
Лучшие повара города под руководством Шеф -повара Павла Кошевого дарят нашим гостям незабываемое наслаждение от подачи и вкусовых качеств приготовленных блюд.
В нашем ресторане каждый гость найдет себе по вкусу блюдо, от осьминога гриль и каре молодого телёнка до французских трюфелей и макового пирога с домашним пломбиром.
Каждое блюдо поданное в зал ресторана это шедевр приготовленный с душой и любовью к нашим гостям.
Хоспер (Josper) – это гармоничное сочетание гриля и печи в одном изделии.
Придуманный в Испании почти полвека назад Хоспер — это закрытая печь, которую топят древесным углем. Она сохраняет преимущества живого огня (характерные привкус и запах мяса), но лишена его недостатков – таких, как дым или неустойчивый температурный режим.
Высокое качество приготовление блюд на Хоспере дает неповторимый, благородный вкус. Продукты, приготовленные на древесном угле имеют исключительную текстуру и сочность.
Стейк, в печи Хоспер, естественным путем обволакивается в виде футляра, продолжая оплавляться изнутри, не позволяя соку вытекать.
Для приготовления «правильных» стейков мы используем молодой телятины и свинины селекционных пород, выращенных на фермах, в экологически чистых районах.
Заботливый уход и специальная система питания обеспечивает особую мягкость мяса.
Неповторимый, особый вкус блюд из печи Хоспер, сочность и аппетитный вид, полностью сбереженный минерально-витаминный состав, румяная корочка, равномерная прожарка и все это – с характерным ароматом «дымка».
Возможности Хоспер меню позволяют одновременно удовлетворять запросы, как утонченных гурманов, так и ценителей просто вкусной и одновременно полезной пищи. Блюда из мяса, рыбы и овощей, приготовленные в хоспере, превращают обычный обед в настоящее пиршество вкуса, аромата и удовольствия.